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全讯网香港-蛋白消费预期增加 蛋价高位偏强运行

发布时间:2020-01-08 13:13:30    浏览次数:4868

全讯网香港-蛋白消费预期增加 蛋价高位偏强运行

全讯网香港,今日鸡蛋期货01合约跳空高开后大幅拉涨,日涨幅近3%,当前鸡蛋市场价格走高主要受蛋白消费向好预期支撑作用,冬季肉蛋类蛋白消费将增加,猪价有望再次走高,高猪价溢价推动作用继续支撑蛋价维持强势,后期鸡蛋市场价格大概率创新高,不过经过周末两天的上涨,高蛋价走货略有变慢也将限制短期蛋价上涨空间,短期鸡蛋市场维持震荡偏强预期,后期关注鸡蛋的供应及蛋白消费替代需求的博弈,养殖户老鸡淘汰节奏将进一步影响供应。

1、鸡蛋贸易较好,现货继续上涨

今年需求端提振作用明显,蛋价中秋节后回落幅度不及预期,目前鸡蛋现货贸易较好支撑蛋价。截至10月28日国内鸡蛋价格大幅上涨,全国均价为5.56元/斤,较上周五(25日)涨0.22元/斤,涨幅为4.12%。山东地区红蛋价格在5.43-5.70元/斤,较上周五涨0.10-0.20元/斤;辽宁地区鸡蛋价格在5.35-5.55元/斤,较上周五涨0.10-0.20元/斤,主产区均价5.50元/斤,较上周五涨0.20元/斤。主销区北京、广东均涨,上海稳,销区平均价格为5.68元/斤,较上周五涨0.26元/斤。今年春节较往年提前,食品厂春节备货在即,养殖户惜售提价意愿强烈,后期春节备货提振蛋价有望再次冲击前高,根据每年正月蛋价比腊月回落1元以上的规律,正月蛋价有可能在4.5元附近震荡,不过蛋价持续上涨,终端对于过高的蛋价存有抵触情绪或限制后期涨幅。

2、淘汰鸡影响供应节奏

2019年9月在产蛋鸡存栏量为10.52亿只,较8月增加1.91%,同比去年增加5.28%,今年鸡苗每月的补栏均处于近5年高位水平,但是在产蛋鸡的存栏量并未像15年那样过快累积,一方面是今年受猪价溢价影响禽肉价格高,养殖户积极淘汰老鸡放慢蛋鸡供应节奏,另一方面是因今年年初鸡禽市场发生了滑囊炎、h7n9 等疫情,突出的症状为蛋鸡死亡率不高,产蛋率偏低,今年全国多地相继出现此类情况,尤其山东以及河北等养殖密度较为密集的村落散户影响较为严重,促使当前蛋鸡的产蛋率依然偏低,滑囊炎疫情一般会带来产蛋率下降近10%,进一步缓解供应压力,后期仍需关注市场淘鸡节奏,若鸡蛋价格下降,带来养殖利润下降,将刺激养殖户积极淘汰老鸡延缓鸡蛋供应节奏,进而支撑鸡蛋市场价格。

3、需求边际效应大于供应

上周云南省楚雄州楚雄市新发疫情1例,据农业农村部公布数据显示,目前共有32个省份发生家猪151起和野猪3起非洲猪瘟疫情。同时目前已有21个省份133起疫情解封。目前非洲猪瘟疫情仍时有爆发,散养户考虑到养殖成本方面及疫情风险,补栏仍处于谨慎心态最新数据显示,2019年9月生猪存栏环比减少3.00%,比去年同期减少41.1%,能繁母猪存栏环比减少2.8%,比去年同期减少38.90%。目前9月份的能繁母猪存栏量同比依然减少,若10月份开始转正,母猪怀孕需要4个月左右,仔猪需5-6个月成为商品猪,即至少明年7月份猪出栏才可能环比转正,生猪产能短期内难以有效恢复,预计高猪价将延续到明年上半年,猪价上涨将给禽肉牛肉、羊肉等肉类市场带来利好进而影响鸡蛋的价格。

4、蛋鸡养殖高利润持续

目前蛋鸡养利润再次走强,截止2019年10月25日,蛋鸡养殖理论计算利润每羽111.54元,上周为89.10元/羽,非洲瘟猪疫情导致了猪肉缺口庞大的情况下,鸡蛋替代部分需求刺激鸡蛋价格强势,预计短期鸡蛋市场利润维持较高水平,当前饲料原料成本偏低,在养殖高利润情况下,饲料价格的涨跌对鸡蛋价格的传导影响较小,因此饲料成本的变动对于养殖户存出栏的调整影响有限,但会影响远期鸡蛋市场的供需。

综合来看,猪价上涨溢价推动作用仍在,春节前备货需求提振仍存利好,11、12月份维持偏强震荡预期,01合约走势偏强,短期追涨需谨慎,关注4600-4650区支撑,回调参与反弹思路,前期多单继续持有为主,短期目标5000一线。05合约波段反弹思路参与,支撑3950附近。风险点:猪瘟疫苗提前投放、禽流感影响需求。

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